Dans le monde des plantes médicinales, certaines se démarquent par leurs propriétés bénéfiques reconnues depuis des millénaires. Parmi elles, le curcuma, le poivre noir et l'ortie bio occupent une place de choix. Ces trois plantes, utilisées tant en cuisine qu'en phytothérapie, ont des vertus exceptionnelles qui méritent d'être explorées en profondeur.
Le curcuma, le poivre noir et l'ortie possèdent tous des propriétés anti-inflammatoire et anti oxydantes.